Tork köp.





Har faktiskt investerat i en tork, nu skall här torkas svamp och skinka ( blir
jättegoda chips med 0 kolhydrater) . Hade egenplockade chaminjoner men
hade köpt carl john svamp.  ( blir så god sås )
måste köpa av grannen när han har varit ute och plockat.








Skulle ta bild när köttet var torkat men då
hade redan gubben smakat hela burken.





Nu har jag ett fint lager av massor av olika svampsorter ¨
och jag får göra mer torkad skinka.



Skall man gråta eller skratta.






Vad är det som gör att denna till synes vackra tjej skall behöva dö i
antagligen leversvikt? Vad är det som gör att en tjej vill spränga
viktklasser såhär? Jag tycker synd om hennes barn som
måste hjälpa sin mamma att begå långsamt
självmord.Vem skall ta hand om dem
sen? Finns det någon som hjälper
barnen, så att de klarar detta?

Jag personligen tycker att detta är grymt.



http://www.aftonbladet.se/nyheter/article13483941.ab



Arbete med blogg förekommer.


Hoppas att ni har tålamod att vänta och se resultatet.
Det kommer in bilder på mat och så men "snyggheten"
kommer efterhand.



Film med kvällsmat.


Bacon och lchf nudlar som ser ut som ris, och svarta oliver.
Smaskens, familjen hade ris istället men gillade enkelheten.



Nu skall man njuta av mat och en härlig film.


Omelete ala mig.


En jättegod omelet på ägg och grädde. Lite
svamp och svarta oliver. Jag stod mig bra idag.




Underbar dag idag.


Slarv eller fint sätt?


Vi var inne hos våra tyska vänner i går kväll, de bjöd på en gulasch. Hade inte
hjärtat att säga att jag inte ville äta den. Eller rättare sagt vem kunde
motstå? Ja inte jag, så nu har jag ångest.


Idag åt jag tre köttbitar med tre tomater från egen skörd. Är det förbjudet
att äta tomat, vet faktiskt inte. Nu börjar jag snart arbeta, ja nästa
vecka då kommer det inte att bli så mycket slarv. Lite lättare att
kontrollera sig själv. Tror jag.





Ha det gott idag.


En frukost med rökat.


Rökad makrill och så tog jag fram två bullar men jag åt dem aldrig, orkade inte.





Ha en mysig dag.

En härlig omelett med svamstuvning.


En svampstuvning i en god omelett. Jag gjorde en omelett med ägg, grädde
och kryddor. Svampstuvningen blev lite lös men jättegod. Jag använde 
guarkernmehl som förtjockningsmedel, istället för mjöl. 


 

Tomaterna var lite lyx idag.


Dansk fläskstek.




Jag gjorde dansk fläskstek i dag med kantarellsås, använde den där
guarkernmehl LCHF butiken. Såsen blev maffigt tjock och god.
Gubben fick potatis men jag skippade allt tog bara kött och
sås. MMmm finns det något godare är svampsås? 





Vaniljen har jag inte använt ännu.



Frukosten idag.


Underbar corizokorv till en fralla som jag skar som små "mackor". Gurka och
en bit ost, slank också ner. Nu skall jag gå och få något gjort här hemma.




Har ett jättestort problem, kan inte låta bli mjölken. Vet att jag sätter mig
själv i problem men jag bara älskar mjölk. Dricka vatten, ja när jag jobbar
och det är varmt. Nä jag kan låta allt annat vara men mjölken den kan
jag inte leva utan, vad gör jag???







Lite kul länkar jag hittat.




Hittade denna länk, wow. Nu behöver ju inte jag att gå ner så mycket,
men väldigt inspirerande. Var tvungen att visa.






Sidan jag hittade detta på hittar du HÄR.

En sida som killen rekomenderade var DENNA.


Lite sidor som jag skall kolla in. Häng med vetja.


Ingen Reklam.


Så skönt att inte ha reklam längre. Vill jag själv så kan
jag, men inte bara för att någon annan säger det.



Kvällsmaten var inte dålig den i heller.


Mycket stress idag, hunnit vara i Malmö och Ystad. Familjen ville ha pizza
och jag tog fram en mini köttfärslimpa jag gjort innan. Fyllnaden är ost
och så gott det var till. Tog lite av min egen "pizza" salladen som 
är av vitkål, olja och organo.




Hoppas att ni fick en trevlig middag.


Frukosten var grymt god.






Frallor från baket igår och en bit brie. mmm jag njöt.


Hoppas att ni får en härlig dag.


Kvällsmaten blev pricken över i'et idag.




Enkelt men smaskigt som bara den. Kebabkött, cremefraish, alfalfagroddar
och lite, lite lök. Är många kolhydrater men väldigt nyttigt läste jag,
sen att det är gott är en annan sak.



Jag testade att baka igen.




Det gick mycket bättre denna gång, men de jäser inte som de skall
tycker jag. Använde bakerix som ni nog förstod, min nya vän.

Använde sesamfrö och krossade linfrö.




En ny dag startar.



I dag tänkte jag hinna göra mycket och då ville jag starta med en rejäl
frukost. Tog en fralla med lite bregott och gjorde en tonfisksallad
bestående av massor av svartpeppar, majonäs och självklart
tonfisk. Till det hade jag ett kokt ägg. Nu är jag redo för
att ta tag i dagens utmaningar.






Ha en härlig dag.


Ännu en middag som jag stornjöt av.






Det blev inga kex men jag jobbade med annat istället så jag skall vara nöjd.
När man äter lchf så skall man äta flera gånger, detta fungerar inte för
mig just nu. Hoppas att det blir bättre när jag börjar jobba igen.
 
Köttfärs och ost med shira takinudlar, använde en tacokrydda från
LCHFbutiken där jag även hade handlat tacokryddan. Väldigt gott,
har även börjat med D3-vitamin. Det skall man visst också stoppa i
sig. Det är mycket som jag skall lära mig men det kommer att gå bra.






Bakade lchf-frallor idag.





Att bara få ta en tugga av en  "ofarlig" fralla i munnen. Ohh gudomligt, jag åt
två frallor, med ost och gurka. Det var länge sedan jag mått så bra. Bakerix
som det heter gjorde det möjligt för mig att äntligen kunna äta frallor när
resten av familjen gör det. Jag fick inte dem till att jäsa så bra, men jag
kommer att göra om detta flera gånger och första gången brukar gå
snett. Mitt arbete gör att det är perfekt om jag kan äta detta när
jag arbetar. Jag sitter oftas i en lastbil och har svårt att laga
mat i bilen. Och ha sallad eller andra saker med blir oftas
kladdigt och besvärligt. Jag slarvade lite för jag tog
sesam frö som toppdekoration. Min mat måste se
fin ut, precis som mina tårtor. Vacker mat och
annat ätbart är god mat.




Det var bakerix jag testade nu, skall se om jag hinner göra kex senare idag.
Jag har ju semester två veckor till, jippi.




En helt vanlig Måndag.





Idag slarvade jag igen, lite ostkex till frukost sen bara arbeta.

Kvällsmaten blev lite lyxigare, en räkcocktail och en mumsig hamburgare.

Räkcocktailen bestod av räkor så klart, majonäs, cremefraich, gurka, röd
peppar ( färsk ), kryddor och massor av färsk dill. Helsmaskigt, sen
hamburgaren hade jag alfalfagroddar, röd mangoldskott bacon
och cremefraich. Underbart.    



Var i Blentarp och hämtade mitt paket med LCHF produkter. Efterhand som jag
använder dem så skriver jag om dem. Jag skriver bara vad jag själv tycker
har inga sponsorer som påverkar mig utan jag skriver direkt från vad min
mage och syn tycker.



Vilken dag!



Har inte hunnit äta på hela dagen och det är som vanligt mitt eget
fel. När jag äntligen kom hem så blev det ris och bacon röra till
grabbarna, de älskar det och jag tog ost, bacon och brysselkål.
Smakade gudomligt.






Jag får sköta mig bättre imorgon.


Kvällens middag blev????


Köttfärskorv med blomkål, brocoli och svampröra med valnötter
och grädde. Massor av heta kryddor.





Ostchips, smakar lite som bränd ost.


Ostchipsen är dyra så man får äta dem med andakt, haha. De är
goda med brie. testa så får ni se att man kan äta "bränd" ost.





En underbar frukost.


Lax är gott med lite chavroux, ägg och gurka. man mår bra hela dagen,
så jag skall inte klaga på att jag inte äter bröd. Detta är bättre.
Fast när man arbetar så är det svårt att följa reglerna. Inte
alltid man kan ätanär man skall.





Min väldigt intressanta middag <3

Självklart tror jag att min middag är mer intressant än något annat
på nätet. Nä nu skojade jag friskt, men här kommer den.





Köttbitar, med jalapenos, sockerbönor, gurka och en smarrig sås
gjord på grädde champinjoner och kantareller och lite soya. Åt
upp allt och blev proppmätt.



Jag väger mig inte på grund av att min våg och jag inte gillar
varandra. Jag vill att det skall kännas och synas.


Första bilden på en av mina lchf måltider.


Detta är säkert mest intressant för mig själv än för er, jag går bara upp i vikt hur
jag än gör. Nu satsar jag verkligen på NOLL lchf. Kan inte förlora på det
eftersom det är nyttigare än en massa socker och mjölprodukter. Det
är snart 8 år sedan jag under en månad gick upp 32 kg, alla säger
att det är omöjligt men här är jag. Min far gick bort och min
hjärna sa snäpp...Detta är sista chansen, annars får jag sluta
att äta, haha. Nä nu är jag trött på att vara fet. I hela mitt liv
har jag varit smal och vill inte sluta mitt jordeliv med att gunga
fram med mina fina bilringar. Kan jag gå ner i vikt genom att göra
detta med en snygg vad jag har gjort "dagbok" så är det perfekt.




Köttfärsbiffar med massor av rena kryddor, peppar, stark paprika, basilika
och cayennepeppar. Lite brie och grön gurka och en härligt syrlig
getost chavroux. Smakade gudomligt. 

Dricker mjölk fast jag inte borde men något måste jag synda med.
Men jag skall försöka dra ner på mitt mjölk begär.

Får se vad jag kan åstakomma senare idag, kvällsmat är också
viktig, så jag får se vad det blir. Min frukost idag blev bara en
bit brie och gurka. Var inte hungrig.










Lite nytt i en nyskapad blogg.


Lite gott av nyskördat.




Olja med basilika, och olja med kantareller. Så gott när man steker sin
mat. Använder mycket oljor med olika innehåll, alltid uppskattat.



Kantarellstället var rensat, blev inte så mycket idag.



Himalayasalt med basilika, kanongott. Snygg färg också. Skärbrädan är
även den av himalayasalt i en träbricka.




Välkommen till min mat blogg!


Hejsan

Här kommer jag att sätta in bilder på mat, recept, mina olika förslag i mycket, vanlig
mat, mitt sätt att äta Lchf och mycket mer. Lite träning och annat nyttigt kan också
smyga in och vem vet kanske en liten förtrollning eller något recept på riktig lycka.




Jag är en riktig kaffetant. Jag hoppas att ni kommer att trivas hos mig.

Jag är en wiccan.

Alla wiccaner jag känner är mycket mer ekologiskt medvetna än andra. Jag försöker
leva så ekologiskt som omständigheterna tillåter. Jag älskar naturen. Att göra något
annat vore att vara falsk inte bara mot jorden, utan också mot oss själva.

Ur den ekologiska medvetenheten följer ofta vissa matvanor. Någonstans mellan
en tredjedel och hälften av alla wiccaner jag träffat är vegetarianer, och rätt
många är veganer. För det mesta är detta ett avståndstagande från dagens
köttindustri, men för många är det också en följd av en ovilja att orsaka
andra varelsers död. De av oss som inte är vegetarianer försöker så
långt det är möjligt att hålla oss till ekologiskt producerad mat.

Traditionellt så finns det två etiska regler inom wicca:

Så länge du inte skadar någon, gör vad du vill
 

Allt du gör får du tillbaka tre gånger om



RSS 2.0